Bienvenue chez Rosalina

Le "cake design" est l'art de décorer des gâteaux, parfois extravagants, pour des fêtes particulières, anniversaire, mariage, naissance, première communion, soirée entre amis, fête de familles etc.

gâteau décoré

Les gâteaux peuvent avoir un ou plusieurs étages, ils sont enrobés de pâte à sucre, de crème au beurre, de chantilly ou de ganache et sont surmontés de figurines en pâte à sucre. Il n’y a pas de limite pour sculpter les éléments de décoration, aussi bien au niveau des couleurs que des formes.

Rosalina est passée maître dans la création de ces décors, ses spécialités sont les fleurs, les chaussures chics et les sacs de grandes marques.



Regardez la vidéo, admirez ses réalisations, et prenez contact avec elle pour qu’elle vous apprenne à décorer vos pâtisseries vous-mêmes; vous trouverez tous les détails de ses ateliers sur la page des cours.